Verta pripažinti, tačiau ne visada užkandžiaujame sveikai. Juk kur kas geriau pasiimti kelis sausainius ar šokoladą, nei rinktis becukrį ar natūralų produktą. Taip atrodo vienu kartu tampame sotūs ir tarsi nusiskaniname. Tačiau ilgainiui tokie produktai gali atnešti neigiamų pasekmių, todėl kur kas geresnis sprendimas yra rinktis sveikesnius produktus. Vienas iš tokių pasirinkimų gali būti liofilizuoti vaisiai, tad apie juos norime papasakoti šiame straipsnyje.
Vitaminų bomba
Tie, kas prisižiūri savo mitybą, visada stengiasi su ja gauti kaip įmanoma daugiau vitaminų. Tačiau jeigu maistas bus ne toks skirtingas, tada tam tikros grupės vitaminų galima gauti ir mažiau. Liofilizuoti vaisiai yra gerai tuo, kad jų platus pasirinkimas leidžia rinktis iš skirtingų variantų, todėl ir vitaminų kiekis ir jo rūšys yra skirtingos. Kai kam gali atrodyti, kad tokie vaisiai negali duoti jokios naudos, juk jie yra sudžiuvę, neturi jokio sultingumo, tad ir vitaminų juose nėra. Tačiau situacija yra visai kitokia. Speciali technologija leidžia taip apdirbti visus vaisius, kad jie gali išsaugoti visas gerąsias medžiagas ir juos valgant tikrai gauname pakankamą vitaminų ir kitų mineralų kiekį.
Patogus valgyti
Dažniausiai užkandžius bandome pasirinkti tokius, kurie neišpurvintų pirštų, būtų patogūs atsikąsti, netrupėtų arba būtų vieno kąsnio. Tad dažnas pasirinkimas gali būti įvairūs saldainiukai, šokoladai ir panašiai. Tačiau verta žinoti ir tai, kad ir liofilizuoti vaisiai yra labai patogus užkandis. Jų gabalėliai nėra dideli, o jeigu juos netelpa suvalgyti vienu kąsniu, tuomet kuo puikiausiai juos galime atkąsti. Tad toks užkandis gali būti valgomas bet kur, tai yra automobilyje, viešajame transporte ar tiesiog einant gatve. Nuo jų rankos neišsipurvins, nei netirps, tad jais mėgautis bus praktiškai vienas malonumas.
Kas gali juos rinktis?
Dažniausiai kai kalba pasisuka apie įvairius skanėstus, didžiausias dėmesys yra gaunamas iš vaikų. Bet jeigu norime, kad jie valgytų sveikesnius užkandžius, tokius kaip vaisius, tada būna situacija tokia, kad juos renkasi nelabai. O liofilizuoti vaisiai atrodo lyg nedideli saldainiai, jie turi visai kitokia išvaizdą, jie supakuoti į patrauklias pakuotes, tad tokius vaisius vaikai renkasi su mielu noru. Bet, aišku, nereikėtų pamiršti, kad ir suaugusiems reikia pakankamo vitaminų kiekio, todėl ir toks užkandis kuo puikiausiai gali tikti jiems.
